Vízoldékony, és a B-vitamin-komplex további tagja.
Elősegíti a sejtek felépítését, a normális növekedést és az idegrendszer kifejlődését.
Életfontosságú a mellékvesék normális működéséhez.
Nélkülözhetetlen a zsírok és a szénhidrátok energiává történő alakításában.
Szükség van rá az ellenanyagok szintéziséhez, valamint a para-aminobenzoesav és kolin felhasználásához.
A javasolt napi felvétel 10 mg a felnőttek számára.
A szervek a bélbaktériumok szintetizálják.
Hypoglycaemia, nyombélfekély, vér, és bőrpanaszok.
Hús, teljes magvak, búzacsíra, korpa, vese, máj, szív, zöldfőzelékek, sörélesztő, dió, csirke, nyers melasz.
Ismert toxikus hatása nincs.
Hő, ételtartósítási eljárások, konzerválás, koffein, szulfa-gyógyszerek, altatószerek, ösztrogének, alkohol.