Az egyik legelterjedtebb tévhit, hogy a testépítéssel nem lehet fogyni, a fogyni kívánók túl izmosak lesznek. Ettől leginkább a hölgyek tartanak.
Attól való félelmükben, hogy túl izmosak lesznek, inkább nem mozognak semmit, de ha lekerülnek az edzőterembe, ott is csak "kicsit" edzenek. Megnyugtatásukra közlöm, semmi sem szabadítja meg könnyebben a testzsírtól az embert, mint a helyes étrenddel kombinált intenzív súlyzós edzés. A megvastagodás a nem megfelelő minőségű és mennyiségű étrendnek köszönhető. Az intenzív súlyzós edzés valóban növeli az erőnlétet és az izmok erejét. A hirtelen megnőtt izomtömeg mennyisége ugyan a megnövelt erőnek is köszönhető, de sok más dolog is kell az izmok térfogatának nagy mértékű növekedéséhez, mint például a megfelelő minőségű ételek fokozatos növelése, táplálék-kiegészítők egész serege, és sok-sok év, nemritkán évtized kemény, kitartó edzésmunka. Látható, hogy az izomtömeg növelése nem is olyan egyszerű és gyorsan jövő dolog, mint sokan képzelik. A hölgyek is nyugodtan végezhetik intenzív súlyzós edzéseiket. Ezek eredménye egy nagyobb erőnléttel bíró, formásabb és szikárabb, azaz vékonyabb test. Ha kérhetem, az eredmény érdekében chipset, pörköltet és csokit ne egyenek!
A csokiról jut eszembe! Néhány igen érdekes szájhagyomány útján terjedő új táplálkozástudományi kísérlet beszámolóját hallottam hölgyektől. Hatalmas lelkesedéssel arról számoltak be, hogy testsúlyuk milyen sokat csökkent. Naiv érdeklődésemre egyikük elmondta titkát: egész nap csokit evett! Ha nem hullana a hajam, tépném! De komolyan! Első ránézésre látszott az illetőn valami halottakra vagy halálos betegekre jellemző arcszín, amely beesett szemekkel, körülötte sötétszürke karikákkal, tekintélyes táskákkal párosult. Őszintén szólva majdnem így üdvözöltem: "Kitartás, mindig van remény." De ő nem halálos beteg, ő csak meghallgatta barátnője tanácsát. Elmondom, minek köszönhették a fogyást és valójában mi lesz a végeredmény.
A csokoládé főként cukrot és növényi zsírt tartalmaz, aminosavak, fehérjék nem vagy csak nyomokban találhatóak benne. A cukor egyszerű szénhidrát, gyorsan elég, vagyis csak rövid ideig szolgáltat energiát. A zsírokat véleményem szerint nem tekinthetjük energiaszolgáltató tápanyagoknak. Az izmok energiáját az összetett szénhidrátok adják, és az izomszövetet a fehérjék építik fel. Látható hogy csokoládéval gyakorlatilag sem fehérjéhez, sem összetett szénhidráthoz nem jut a szervezet. Ennek eredménye rohamos fogyás, mégpedig oly módon, hogy a szervezet a kellő tápanyagok hiányában az izomszövetet használja fel a táplálásra. Ráadásul a zsírszövet mennyisége ugyanúgy megmarad, mert a zsír energiaraktárként működik és veszély esetén (kórosan kevés tápanyag esetén) ehhez a tartalékhoz ragaszkodni fog. A tiszta izomtömeg elvesztése valamivel vékonyabbá teszi az "áldozatot", de ezzel a fajta súlyvesztéssel a test formája is elveszik. A bőr rettenetesen meglazul, tónusát veszíti. A visszahízás esetén ezzel a bőrtágulással elérhető a mindenki által áhított narancsbőr. A visszahízás ilyen csokidiéta esetén roppant egyszerű, csak egy kicsivel kell többet enni, és máris megindul a testsúly felfelé, mondanom sem kell, természetesen az újabb testzsírrétegeknek köszönhetően. Remélem, mindenki belátja a rossz népi hagyományok terjedésének károsító hatásait.
Folytatjuk!